
Cubita Santander
Información Básica
Dirección
Antonio Maceo, #471, e/ Simón Bolívar y Francisco J. Zerquera, Trinidad Ver mapaPrecio Promedio
de $8.00 a $14.00 USD
de €7.70 a €13.50 EUR
de $960.00 a $1680.00 CUP
Tipo de Cocina
Asiática, Cubana, Internacional, Italiana
Horario
De Lunes a Miércoles, De Viernes a Domingo 09:00 - 16:00 hrs. Jueves 09:00 - 23:00 hrs
Descripción
La estructura nuestro inmueble, su entorno y ambientación contribuyen a la recreación de un ambiente auténticamente colonial. Puede disfrutar de una agradable climatización sin perder su hermosa vista hacia la ciudad colonial de Trinidad. Sus dueños, Elmer Santander Marcos y Luanis López Santander, son provenientes de una familia de Artistas Alfareros emblemática en la ciudad. Hemos tenido el placer de recibir a grandes personalidades del ámbito cultural y político. Con capacidad para 50 comensales, puede disfrutar aquí del mejor mojito trinitario acompañado de una cena inolvidable. Su visita a nuestro restaurante constituye una ocasión ideal para degustar la buena comida nacional o internacional. Leer Más
Ofertas del lugar
Atención: Los precios mostrados pueden diferir dependiendo de la tasa de cambio empleada por el restauranteMenú
Entrantes Fríos
- Tabla de Sushi (Variedad de Sushi) -
- Carpaccio de Pulpo sobre Lecho de Soya -
- Carpaccio de Res con Salsa de Vino Tinto -
- Tabla de Jamón Serrano -
- Tabla de Variedades de Queso -
- Ceviche de Pescado al Estilo Cubita -
- Ceviche de Pescado Peruano -
- Pinchos de Jamón Serrano -
- Carpaccio de Langosta sobre Lecho de Salsa Teryaki -
- Cóctel de Mariscos y Pescado (Con Salsa de Yogurt y Mayonesa de Coco) -
- Ají Piquillo Relleno de Paté de Atún -
- Cóctel de Camarón Clásico -
- Piquillo Relleno (Ají Piquillo Relleno con una Pasta de Atún, Queso y Cebolla) -
- Tartaleta de Pescado -
- Tartaleta de Pollo -
- Paté de Cerdo -
- Tartar de Camarón con Humo de Habano -
- Bombón de Atún con Gelatina de Frutas -
Entrantes Calientes
- Pinchos de Camarón (Empanado con Salsa Piña y Mayonesa de Alioli) -
- Eperlan de Pescado -
- Pulpetas de Pescado con Queso Feta -
- Pulpetas de Res -
- Croquetas de Queso Azul con Champiñon -
- Frituras de Malanga -
- Brusquetas de Jamón Deshidratado -
Sopas Y Cremas
- Crema de Guisantes y Champiñones -
- Crema de Calabaza con Maní -
- Crema de Malanga -
- Crema de Garbanzo con Queso Parmesano -
- Garbanzo Frito Trinitario -
- Sopa Marinera -
- Sopa de Pollo al Estilo del Chef (Ajonjolí, Huevo) -
- Sopa de Res Tauro -
Ensaladas
- Ensalada de Vegetales con Aderezos de su Elección (De Yogurt, De Soya, De Vinagreta Italiana, De Vinagreta Clásica, De Cebolla) -
Pastas
- Espaguetis de Marisco -
- Espaguetis a la Carbonara -
- Espaguetis Amatriciana (Salsa de Tomate, Cebolla y Bacón) -
- Espaguetis al Pesto -
- Espaguetis con Vegetales -
- Espaguetis al Burro -
Especialidades De La Casa
- Chateaubrian (Filete con Rúcula, Tomate, Vino Tinto, Sal, Pimienta) -
- Valle de los Ingenios (Pechuga de Pollo Rellena a las Finas Hierbas, Perejil, Albahaca, Orégano, Frutos Secos, Piña, Sal y Pimienta) -
Langosta
- Reina Esther (Langosta Grillé Perfumada con Aceite de Perejil y Guarnecida con Salsa Maracuyá) -
- Langosta Hemingway (Grillé con Sal, Pimienta, Almendra, Ron, Limón, Queso, Picante, Tomate Natural, Cebolla, Ajo, Crema Bechamel) -
- Langosta Varadero (Anillas de Langosta con Champiñones, Salsa de Tomate y Ron) -
Camarón
- Gambas al Mar Rojo (Enchilado de Camarón Flameado con Brandy) -
- Camarón a la Catalana (Chocolate, Almedra, Salsa Criolla, Vino Rosado) -
Pescado
- Filete Bersebá (Grillé con Vino Blanco Acompañado con Crema de Piña e Higos Flameados con Brandy y Queso) -
- Filete Alfarero (Grillé con una Anilla de Langosta y Camarón con Salsa Piña) -
- Filete Colosense (Grillé con Vino Blanco, Salsa Verde, Sal, Pimienta) -
- Arca de Noé (Rueda de Sierra Grillé con Salsa de Café) -
Res
- Lomo Saltado Peruano (Tomate Natural, Pimiento, Cebolla, Salsa Soya, Vino Tinto, Sal, Pimienta) -
- Filete de Res a la Douch (Salsa Demi - Glacé, Vino Tinto, Champiñon, Ajo, Cebolla, Sal, Pimienta) -
- Picadillo a la Habanera (Uvas Pasas, Ají, Ajo, Cebolla, Aceituna, Laurel, Vino Seco, Sal, Pimienta) -
Cordero
- Cordero al Vino Tinto Perfumado al Roble (Lonjas de Pierna de Cordero Asado Perfumado con Humo de Roble) -
- Cordero de Abraham (Ropa Vieja de Cordero con Cebolla, Ajo, Sal, Vino Blanco, Pimienta, Tomate Natural) -
Cerdo
- Sueños del Faraón (Panza de Cerdo Asado al Horno Relleno con Frutos Secos y Plantas Aromáticas, Sal, Pimienta, Perejil, Cilantro, Ajo, Orégano) -
- Maravillas de Judea (Suprema de Cerdo Asado con Salsa de Miel y Mostaza) -
- Lomos de Canán (Lomo de Cerdo Asado Tapado a la Brasa con Salsa de Ajiaco Cubano, Ahumado con Cedro y Vino Tinto) -
Pollo
- Pechuga de Pollo a la Galilea (Pechuga de Pollo en Salsa de Queso Azul, Champiñones, Crema de Leche, Cebolla, Sal, Pimienta y Vino Blanco) -
- Delicia de Jericó (Ballotin, Bacón, Cebolla, Queso, Uvas Pasas, Chorizo, Sal y Pimienta de Pollo Mixto) -
Arroces Combinados
- Paella Marinera -
- Arroz con Camarón y Atún -
- Arroz con Garbanzo -
- Arroz Español (Guisantes, Bacón, Chorizo, Aceitunas, Especies Natural) -
- Arroz Frito -
- Paella de Vegetales -
Guarniciones
- Vianda Frita (Plátano, Boniato, Papa, Malanga) -
- Arroz Bravo (Fruto Seco, Ají, Picantes y Curry) -
- Duquesa de Malanga a la Francesa -
- Duquesa de Papa a la Italiana -
- Mata Jíbaro -
- Calabaza con Mojo -
- Arroz Congrí -
- Malanga a la Campesina -
- Arroz Blanco -
Postres
- Crostata de Flan -
- Fusión Trinitaria de Sabores -
- Gelatina de Frutas con Mousse de Chocolate -
- Tarta Cubita de Chocolate -
- Tarta de Vainilla y Chocolate -
- Affogato (Café Caliente con Helado) -
- Copa Tres Leches -
- Postre del Chef -
Infusiones
- Café Expreso -
- Café Americano -
- Café Capuchino -
- Café Expreso Cortado -
- Café con Leche -
- Café Carajillo -
- Café Bombón -
- Café Español con Brandy -
- Café Irlandés con Whisky -
- Té -
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Detalles del lugar
Accesible, Bar, Buffet para eventos, Carta de vinos, Climatización, Cobra % por el servicio, Comida para llevar, Espacio reservado, Parqueo, Presentaciones en vivo, Reservación de salón, Área de fumadores
Opciones de pago
Efectivo (EUR), Efectivo (USD)




















Antonio Maceo, #471, e/ Simón Bolívar y Francisco J. Zerquera, Trinidad